Restoranlarda Emoji Kullanımının Bahşiş Oranları Üzerindeki Etkisi

Uluslararası Otelcilik Yönetimi Dergisi‘nde yayınlanan bir araştırmaya göre, adisyona gülen yüz emojisi koymanın, ortalama bir restorandaki garsonun bahşişini %11 oranında artırabileceği tespit edildi. Araştırmacılar, ödeme sırasında bahşiş önerilerine emojiler eklenmesinin müşterilerin daha fazla bahşiş vermesine yol açtığını belirtiyor.

Emoji Kullanımının Etkisi

Araştırmada, önerilen bahşiş miktarlarıyla birlikte birden fazla emojinin gösterilmesinin müşteri cömertliğinde artış sağladığı belirlendi. Tarafsız yüzlerin düşük bahşişlerle ilişkilendirilirken, gülümseyen emojilerin bahşiş miktarını artırdığı gözlemlendi. Tam hizmet restoranlarında emojilerin kullanılmasıyla ortalama bahşiş oranının %22,86’dan %25,38’e yükseldiği görüldü; bu da %11’lik bir artışı temsil ediyor.

Yemek Dağıtım Uygulamaları ve Paket Servisleri

Yemek dağıtım uygulamalarında da emoji kullanımının bahşişi artırdığı araştırmada ortaya kondu. Ortalama bahşiş miktarı %10 artarak %14,66’dan %16,11’e yükseldi. Paket servisleri ise %32,8’lik büyüme ile en fazla artışı yaşadı, bahşiş oranı %12,61’den %16,75’e çıktı.

Müşterileri Cezbeden Emoji Kullanımı

Araştırmacılara göre, müşterilerin olumlu duygusal deneyim yaşamasını sağlayan emojiler, bahşiş miktarlarının artmasına neden oluyor. Özellikle gülen yüz emojisinin beynin olumlu duygularla ilişkili bölgesini uyardığı ve bu sayede bahşiş oranlarının arttığı belirtiliyor. Bilim insanlarına göre, gülümsemeler olumlu duyguların en doğrudan sinyalidir.