Türk Makarnası, İtalya’nın Ardından İkinci Sırada!
Türkiye, dünyada hem üretiminde hem de ihracatında İtalya’nın ardından ikinci sırada yer alıyor. Bu yılın sonunda Türkiye’nin makarna ihracatında 1,5 milyon tonluk bir hedef belirlendi.
Türk Makarnası, Kalitesiyle Avrupa Pazarında Öne Çıkıyor
Türkiye’nin makarna üretiminde öne çıkan unsurlardan biri de buğdayın kalitesi. Türk makarnası, Avrupa Birliği’nin 20 bin tonluk kotasına rağmen son dönemde gerçekleştirilen ihracat rakamlarıyla dikkat çekiyor. Bu yılın ilk 8 ayında 984 bin tonluk ihracat gerçekleştirilen Türk makarnası, 166 ülkeye ihraç ediliyor.
Türk Makarnası Dünyada Önemli Bir Konuma Sahip
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türk makarnasının dünya genelinde önemli bir yere sahip olduğunu belirtiyor. Göymen, Türkiye’nin makarna üretiminde ve ihracatında ikinci sırada olduğunu vurgulayarak, Türkiye’nin dünyaya daha fazla ihracat yaptığını ifade ediyor.
Türk Makarnası 25 Ekim Dünya Makarna Günü’ne Ev Sahipliği Yapacak
Göymen, Türk makarnasının kalite ve lojistik açıdan önemli bir konumda olduğunu vurguluyor. Türkiye’nin coğrafi konumu nedeniyle durum buğdayının gen merkezinde bulunduğunu belirten Göymen, Türk halkının durum buğdayından üretilen makarnayı tercih ettiğini söylüyor. Türk makarnası teknolojik ve yatırım anlamında önemli mesafe kat etmiş durumda.
Türkiye Makarna Tüketiminde 8. Sırada
Türkiye’nin makarna üretiminde ve ihracatında dünyada ikinci sırada yer aldığını ancak tüketimde 8. sırada olduğunu belirten Göymen, Türk halkının yılda 8 kilogram makarna tükettiğini ifade ediyor. Ancak, Türk halkının makarnayı giderek daha fazla sevdiğini ve önümüzdeki yıllarda tüketimin artmasını beklediğini dile getiriyor.
Bu yükselişle 2025 yılında Dünya Makarna Günü’ne Türkiye ev sahipliği yapacak olması, Türk makarnasının dünya çapında ne kadar değer gördüğünün bir işareti olarak karşımıza çıkıyor.