Bakanlık Bilgi Platformunda Güncelleme

Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgileri güncelledi. **Yapılan güncellemeyle birlikte** “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün” sayısı **168’e** yükseldi. Ayrıca, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise **802** olarak belirlendi.

Güncellenen Bilgilerde Neler Var?

Bakanlık tarafından yapılan güncelleme sonucunda, listeye eklenen ürünlerde çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi. **Kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı** gibi ürünlerde taklit, tağşiş ve bitkisel yağ tespit edildi. Eklenen ürünler arasında ise;

– **Isıl işlem görmüş piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı eti**,
– **Üzüm pekmezinde şeker ilavesi**,
– **Köri baharatında taklit/tağşiş gösteren nişasta**,
– **Bitkisel karışım yağı ile sumak, pul biber ve tatlı toz biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya** saptandı.

Bu uygunsuzluklar, tüketicilerin sağlığını tehdit eden önemli sorunlar arasında yer alıyor. Bakanlık, bu bilgileri kamuoyu ile paylaşarak tüketicilerin daha güvenli gıda seçimleri yapmasını sağlamayı hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellenen bilgileri düzenli olarak takip ederek, sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi konusunda daha bilinçli olmak mümkün.